سالاد کلم
یکی از معروف ترین سالادهای دنیا که می توان به شکل های مختلفی آن را درست کرد، سالاد کلم است. این سالاد در منوی قبلی فست فود عارف برگر وجود نداشت و با ایجاد تغییراتی که جدیدا در این شعبه از مجموعه رستوران های عارف صورت گرفته است، به منوی آن در بخش پیش غذای های مجموعه اضافه شده است. جهت آشنایی هرچه بیشتر با این سالاد خوشمزه و زیبا در ادامه این بلاگ فست فودی با ما و تیم بزرگ عارف برگر همراه باشید.
سالاد کلم
خب همانطور که از نام این سالاد خوشمزه نیز مشخص است، اصلی ترین ماده غذایی که در آن مورد استفاده قرار می گیرد همان کلم سفید است. خوشبختانه کلم سفید در کل خاورمیانه و بخصوص در کشور ما از مصرف بالایی برخوردار است و اکثر ایرانیان در رژیم های مختلف غذایی خود حتما از این نوع سالاد و یا کلم استفاده های شایانی بعمل می آورند. از جمله خواص کلم سفید که عمدتا نیز سالاد کلم با این نوع کلم تهیه و تولید می شود عبارتند از:
- برخورداری از مقادیر زیادی ویتامین c
- تقویت ایمنی بدن
- جلوگیری از تشکیل آب مروارید چشم ها
- نابودن کننده التهاب
- جلوگیری از پوکی استخوان
- کاهش فشار خون
- کاهش خطر احتمالی آلزایمر در بزرگسالان
- امتناع از ایجاد یبوست در بدن
- تقویت کننده حافظه و قدرت ذهنی افراد
- آنتی اکسیدانی قدرتمند
- نابود کننده چربی های مضر بدن
- تامین آب مورد نیاز بدن
و … می باشد. ناگفته نماند که بدانید کلم از جمله صیفی جاتی است که هر چقد از آن مصرف کنید، باز هم کم است! البته افرادی که از داروهای خاص استفاده می کنند و مبتلا به بیماری های جدی می باشند، بهتر است بر روی مصرف آن به شکل های گوناگون حتما با پزشک خود مشورت نمایند.
سالاد کلم
سالاد رستورانی چیست؟
حقیقتش را بخواهید سالاد رستورانی نام دیگری است که از قدیم الایام بر روی سالاد کلم گذاشته شده است. در قدیم همواره از این مدل سالاد تنها در رستوران های ایرانی استفاده می شد و اکنون که قدری دنیای غذاهای مصرفی مان دستخوش تغییر و تحولات گشته است، از این سالاد نه تنها در کنار غذاهای رستورانی و کبابی استفاده می شود بلکه در کنار آیتم های غذایی فست فودی نیز استفاده می شود.
در عارف برگر نیز شما خوبان می توانید با این سالاد رستورانی از خود و سایر مهمانان و دوستان خویش پذیرایی بعمل آورید. جالب است بدانید که در ایران هم از نوع سرد و هم از نوع گرم اسالاد کلم استفاده می شود. و نکته جالب تر این که برای تهیه چنین سالادی اصلا لازم نیست از دستوالعمل یا همان رسپی خاصی پیروری کنید. تنها کافی است مقداری کلم را ریز کرده و سایر صیفی جات و سبزیجات مورد سلیقه خود را بصورت خرد شده با آن ترکیب کرده و نهایتا سس مایونز و یا سس دست ساز خود را به آن اضافه نمایید.
کلام آخر
در پایان این مطلب بد نیست بدانید که سالاد کلم عارف برگر از قابلیت دلیوری نیز برخوردار است. یعنی شما می توانید به تعداد مهمانان و دوستان خود در دورهمی تان از این سالاد سفارش دهید و با آن از دوستانتان پذیرایی نمایید.
برای این منظور می توانید با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید. البته که یادتان باشد عارف برگر از قابلیت سفارش آنلاین نیز برخوردار است.
- 026-32719003
- 026-32719004
- 026-32719007
- 026-33536601
لازم به ذکر است که جهت رزرو سالن و یا میز مورد نظرتان نیز می توانید از شماره های فوق استفاده نمایید.