چوریتسو برگر یا چوریزو برگر

چوریتسو یا چوریزو نوعی سوسیس که در ایران با گوشت گوسفندی تهیه می شود.

طعم این سوسیس بسیار خاص است و از ترکیب گوشت پرچرب و ادویه های مخصوص که طعمی تند و تیز دارد.

معمولا این ترکیبات به آن رنگ خاص و تیره ای می دهند.

این نوع سوسیس انواع مختلفی مانند: دودی،قلمی،ساده،حلزونی دارد.